A data foi criada pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) em 1945 e celebrada pela primeira vez em 1981. • Objetivo: Alerta para a fome e a má nutrição no mundo, promovendo soluções para uma alimentação saudável e sustentável. • Âmbito: É assinalado em mais de 150 países com atividades de sensibilização em escolas, municípios e instituições sociais.